2015年9月1日,食药监总局的通告显示,临沂新程金锣肉制品集团有限公司兴隆分公司生产的猪后臀尖被检出含有禁止使用的西马特罗,即"瘦肉精"的一种,长期食用含有"瘦肉精"的肉类有害健康,农业部规定该类药物为"禁止使用的药物,在动物性食品中不得检出。"然而,这已是金锣食品今年第二次登上黑榜,今年2月食药监总局的抽检结果显示,金锣集团旗下的金锣王特级火腿肠被检出菌落总数超标12.6倍。2月份曝光的质量问题金锣还没有向消费者给出一个满意的答案,半年之后,风声未过,金锣又再次挑战大众的安全底线。 相信这并非偶然,也无关意外,接连的抽检不及格披露出的是一家企业落后的价值观,无视公众的健康,推卸自身的社会责任,而讽刺的是这家企业标榜的核心价值观竟是"一切为了人类健康"!